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MUSEO DEL VINAGRE

Recinto turístico y cultural, vinagres con tradición y con madre

EL MUSEO DEL VINAGRE ofrece a sus visitantes experiencias culturales, sensoriales, olfativas y gustativas,  es una invitación a conocer el mundo de los vinagres naturales y su tradición ancestral.

Servicios

Contenido cultural e histórico

Aprende todo sobre los usos de los vinagres con tradición y con MADRES que elaboraban nuestros ancestros. Exhibición de las madres de cada vinagre. ( Castilla, Guineo, Uchuva, Guanábana, Borojó, Maracuyá, Piña, Lulo).

Conoce todo sobre el vinagre de los 4 ladrones

Un vinagre tan rico en sabor como en beneficios, historia y propiedades. Cuando en épocas de pandemia era todo lo que existía. En el Museo Del Vinagre rescatamos esta fórmula, la cual contiene selectas hierbas y especias, puedes degustarlo y adquirirlo en nuestro museo.

Cata gustativa

Puedes vivir una explosión de sabores activando tus papilas gustativas con las diferentes variedades de nuestros vinagres frutales y madurados con MADRE.

Cata olfativa

Déjate envolver con los exquisitos aromas de los vinagres con hierbas elaborados bajo estándares de calidad y de las notas amaderadas de los balsámicos añejados en barriles de roble.

Degustación de crudités

Aprende a conservar los diferentes vegetales crudos en vinagres naturales con MADRE. Es una experiencia que te permite hacer degustación de un producto SIN CONSERVANTES ARTIFICIALES.

Degustación de bebidas fermentadas

Activa tu paladar con las exquisitas bebidas fermentadas dónde su protagonista son los diferentes vinagres: cócteles con licor y sin licor de shrub (Lulo, Frutos Rojos, Mango, Piña, Maracuyá). Disfruta una deliciosa y bien fría Sidra de Manzana.

Enseñanza Cultural

Contamos las historias de los vinagres de nuestros ancestros. Rescatamos del olvido los usos de los vinagres naturales.  Hacemos parte de la red de museos del Valle del Cauca.  Somos uno de los 21 atractivos turísticos más importantes del valle.                

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